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おうちで楽しく
キャンデーづくり

きなこあめ編

きなこあめづくり
(材料)
  • 水飴80ｇ
  • 砂糖（グラニュー糖、又は上白糖）30ｇ
  • 水30cc
  • きなこ100ｇ
  • まぶし用きなこ適量
(用意するもの)
ホウロウ鍋、クッキングシート等、鍋つかみ（軍手でも可）、しゃもじ、包丁
  1. ①

    ホウロウ鍋に砂糖・水あめ・水を入れる。

  2. ②

    これらを１分くらい煮たせる。（必ず大人の人がやってください）

  3. ③

    火を切ってから、煮たせた中にきなこを加える。全体が混ざるように、しっかりと練る。

  4. ④

    クッキングシートの上に出して、形を整え固める。（はじめはパサパサだけど、よくねり合わせたら写真のようになるよ）

  5. ⑤

    包丁で食べやすい大きさに切る。（一口サイズに切り分けてね）

  6. ⑥

    きなこをまぶして出来上がり！

  7. ⑦

    きなこあめはなめるというよりもパクパク食べる感じだよ！

★アレンジ
・きなこは今流行の黒豆きなこを使うのもいいね。
・砂糖の代わりに黒糖を使うとひと味違うよ。
注意）小さいお子様は、必ず大人の人と一緒に作ろうね。
　　　作るときは、火傷にはくれづれも注意してください。
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